Πανεύκολη Ζυμαρόπιτα Πηλίου!!!

Κάποια στιγμή είχα δοκιμάσει μια Ζυμαρόπιτα στην Αθήνα...  Από τότε έψαχνα μια καλή και εύκολη συνταγή!!

Δοκίμασα την εξής:

1/2 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
3 αυγά
1/4 φλ ελαιόλαδο
2 κουταλιές τσίπουρο
1 κουταλιά αλάτι
2 ,5 ποτήρια νερό
φετα τριμμενη
πιπέρι

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και τελευταια αλεύρι και φέτα. Λίγο πιο αραιό από το κεικ να είναι
Σε λαδωμένο ταψακι ρίχνω το χυλό και από πάνω λίγο λάδι.
Ψήνω να ροδίσει 180 βαθμούς για 1 ωρα περιπου